Bien choisir un grille-pain pour un toast croquant

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Le grille-pain est un outil presque indispensable de la cuisine. On l’utilise dès le premier repas de la journée pour les toasts à tartiner. C’est aussi le cas pour le brunch du dimanche. Autrement dit, c’est un incontournable. Encore faut-il bien choisir un modèle qui convient aux besoins de la famille. Petit rappel sur le …

Bien choisir le modèle de machine à glaçons adapté à ses besoins

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En aluminium ou en inox, quel que soit le type de matériau utilisé pour concevoir une machine à glaçons, cet appareil peut toujours répondre à ses besoins spécifiques. C’est pourquoi il est recommandé de faire le point sur ses véritables utilités avant de procéder à son achat. Cette démarche est très importante parce que le …

Le matériel indispensable des boulangeries

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On dit souvent que les bons outils font les bons ouvriers. Tous les artisans doivent donc disposer d’équipement de qualité. Un bon boulanger en fait donc partie puisque pour élaborer ses recettes à succès, il a besoin de ses ingrédients secrets mais également d’un matériel performant. Pourquoi est-il nécessaire de prévoir le matériel de votre …

Le café nespresso, ses saveurs et les capsules compatibles

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La gamme de capsule compatible nespresso se décline en plusieurs variétés de saveurs riches. Elle prend la forme de minidosettes en aluminium. Le film alimentaire à l’intérieur sert de couverture pour que le café ne soit pas en contact direct avec le couvercle en aluminium. Les produits Nespresso présentent de nombreux mélanges à base d’arabica …

Méthodes pour conserver efficacement la fraicheur des boissons

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En été, Il est frustrant de trouver des boissons sans fraicheur. Ce, car tout le monde voudrait des boissons bien froides pour étancher la soif  surtout en période chaude. Il existe deux façons considérables pour garder les boissons au frai. En ce sens que vous pouvez recourir aux astuces de grand-mère et à la technologie. …

Comment bien utiliser une machine à pâtes ?

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Si vous souhaitez des pâtes fraiches, 100 % fait maison, la machine à pâtes est un ustensile indispensable. Aujourd’hui, vous avez le choix entre de nombreux modèles adaptés à vos besoins. Cependant, avec les variétés de machines à pâtes qui existent, ce n’est pas toujours facile de trouver l’appareil adapté et facile à utiliser. Pour …

Quand contacter un service traiteur ?

Box Gourmande

Un évènement réussi se traduit généralement par un repas festif et gourmand. Peu importe le type de fête que vous organisez, il est important d’offrir le meilleur à vos convives, et les mets délicieux et goûteux marquent essentiellement leur esprit. Pour s’assurer d’un service impeccable et satisfaisant, faire appel à un service traiteur se trouve …

Scène culinaire d’Istanbul, d’une saveur exceptionnelle

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Les spécialités turques, plus particulièrement de la grande ville d’Istanbul font échos partout dans le monde. Le Fast Food y est omniprésent et est très apprécié par sa saveur hors pair. À l’heure actuelle, il est impossible de marcher dans la rue de cette ville sans se laisser distraire par les marchands ambulants qui proposent …

À savoir sur une bonne cuisine professionnelle

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L’aménagement d’une cuisine professionnelle doit se faire avec soin et doit respecter certains critères fondamentaux. De plus, cela doit se faire par des experts qui sont plus à même à donner des conseils et à réaliser les travaux dans la règle de l’art. Encore faut-il trouver le bon prestataire pour répondre au mieux à ces …

Conseils pour réussir un dîner

Box Gourmande

Une multitude d’occasions se présentent pour prendre du bon temps avec ses proches, aussi bien les amis que la famille : barbecues, pique-nique, dîners. Mais, parmi toutes ces opportunités, le dîner est la situation parfaite pour prendre des nouvelles et se retrouver entre amis. D’ailleurs, un dîner chez soi est toujours un signe de bienveillance …