Cuiseur à riz : vraiment utile ou gadget ?

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On préfère le riz quand il n’est ni sec ni collant et surtout pourvu d’une texture digne d’un restaurant asiatique, autrement dit comestible avec des baguettes. Pour aboutir à un tel résultat cependant, il faut disposer de l’appareil de cuisson adéquat. Il s’agit sans aucun doute du cuiseur à riz. Cet ustensile électrique est utile …

Fromage de chèvre, selles sur cher

Bio & Végétarien

Le Selle-sur-Cher est un fromage fabriqué à partir de lait entier et cru de chèvre. Il est  reconnu par sa pâte molle de couleur blanche à croûte fleurie et cendrée enveloppée d’une fine couche de charbon végétal. Originaire du village Selles-sur-Cher, dans le département du Loir-et-Cher, qui lui a donné son nom, le fromage a …

Guide pour fabriquer du fromage blanc avec une yaourtière severin

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Comprendre les conditions de base du fromage blanc. Le fonctionnement d’une yaourtière severin. La fabrication du fromage blanc placée en yaourtière severin. Faire du fromage blanc à l’aide d’une yaourtière severin On est mieux servi que par soi-même! Ainsi, la dépendance ne fait que freiner le bonheur tant attendu. Ceux qui veulent réaliser de bonnes …

Moulin à graine de lin Peugeot

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Les bienfaits multiples de la graine de lin pour la santé et le bien-être avaient été déjà repérés depuis l’Antiquité. Elles sont utilisées de préférence en petites graines brune en poudre pour profiter au maximum de leurs vertus. De plus, l’enveloppe de la graine de lin n’étant pas assimilable par l’organisme, il est conseillé de …

Préparer une raclette traditionnelle : Comment s’y prendre ?

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La raclette constitue un plat préparé pour toute la famille. Il est très pratique et simple à concocter. Cette recette est apparue au Moyen-Age avec les bergers. Ils dégustaient la raclette fondue sur un morceau de pain en plein air. Son nom provient de la méthode appliquée, consistant à racler le fromage sur les pommes …

Gâteau minceur : Conseils pour en préparer

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Lorsque vous suivez un régime minceur, cela ne signifie pas que vous ne devriez plus manger des pâtisseries. Il existe des techniques qui peuvent les adapter à votre régime. Cela vous permet de savourer de délicieux gâteaux sans prendre d’énormes poids. Vous trouverez ici les différents afin d’en préparer. Miser sur les bons ingrédients et …

Quels sont les meilleurs magasins bio pour faire vos courses ?

Bio & Végétarien

Les avantages de faire ses courses dans des magasins bio ne sont plus à prouver. Profiter d’aliments frais et diversifiés avec plus de goûts au quotidien pour rester toujours en pleine forme. Mais bien que cela soit très bénéfique, ce mode de consommation n’est pas accessible à tous. Cependant, il existe d’autres options comme le …

Gelée de framboise : les étapes à suivre pour la réussir

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La framboise compte parmi les fruits préférés des personnes qui suivent un régime minceur. Elle peut être consommée sous plusieurs formes. En effet, si vous le préférez, vous pouvez la manger toute crue. Néanmoins, pour plus de goût, il est possible de la préparer autrement notamment en jus ou bien en gelée. Nous allons suivre …

4 idées gourmandes pour les fêtes de fin d’année

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Les fêtes de fin d’année offre l’aubaine de se retrouver en famille. C’est la grande tablée réunissant plusieurs générations. Taties, grands-pères et les cousins sont de la partie. Tout ce beau monde aura l’occasion de partager les meilleurs plats festifs qui soient. Puisez de l’inspiration à travers ces 4 styles bien distincts. 1. Perpétuez les …

Bien choisir un grille-pain pour un toast croquant

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Le grille-pain est un outil presque indispensable de la cuisine. On l’utilise dès le premier repas de la journée pour les toasts à tartiner. C’est aussi le cas pour le brunch du dimanche. Autrement dit, c’est un incontournable. Encore faut-il bien choisir un modèle qui convient aux besoins de la famille. Petit rappel sur le …