Fromage de chèvre, selles sur cher

Bio & Végétarien

Le Selle-sur-Cher est un fromage fabriqué à partir de lait entier et cru de chèvre. Il est  reconnu par sa pâte molle de couleur blanche à croûte fleurie et cendrée enveloppée d’une fine couche de charbon végétal. Originaire du village Selles-sur-Cher, dans le département du Loir-et-Cher, qui lui a donné son nom, le fromage a …

Quels sont les meilleurs magasins bio pour faire vos courses ?

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Les avantages de faire ses courses dans des magasins bio ne sont plus à prouver. Profiter d’aliments frais et diversifiés avec plus de goûts au quotidien pour rester toujours en pleine forme. Mais bien que cela soit très bénéfique, ce mode de consommation n’est pas accessible à tous. Cependant, il existe d’autres options comme le …

Les différents types de fruits

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Le fruit, pour un botaniste, est le résultat de la fécondation. Nous qui n’avons aucune prétention de spécialiste (botaniste, maraîcher, paysans ….), parlerons d’amour. On peut, bien évidemment, définir de façon plus scientifique le résultat de la relation des organes reproducteurs mâles avec l’organe reproducteur femelle au sein d’une fleur, en expliquant que si le …

Etre végétarien et manger bio : un mode de vie idéal

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Les produits bios gagnent de plus en plus d’ampleur actuellement grâce à la prise de conscience de la population et le succès des sensibilisations contre les dangers que représentent certains aliments transformés. De plus en plus de personnes succombent au mode de vie bio et décident de privilégier les produits qui font du bien à …