Les meilleures façons de servir le gin 

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Le gin est une eau-de-vie appréciée par tous les amateurs d’alcool. À l’origine, il était considéré comme un remède médicinal, mais s’est substitué pour devenir aujourd’hui une boisson complexe. Cet alcool sec, sans aucun doute, connaît un franc succès. Ce dernier est surtout renforcé par le fait qu’il puisse être servi de plusieurs manières. Quelles …

Comment reconnaitre un vrai restaurant italien ?

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La gastronomie italienne est reconnue comme l’une des meilleures cuisines dans le monde. Dans le classement des cuisines préférées des Européens, elle est actuellement le numéro 1. De jour en jour, de nouveaux restaurants italiens ouvrent dans les pays comme la Belgique, la France et dans d’autres pays de l’Europe. C’est un marché très fructueux, …

Que servir avec de la porchetta ?

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Originaire de l’Italie, la porchetta est un mets estival centré sur la viande de porc et les herbes aromatiques. Cet article vous dit avec quoi la servir. Qu’est-ce que la porchetta et quoi servir avec ? Spécialité de la cuisine italienne, la porchetta désigne du cochon farci d’herbes aromatiques. Divers morceaux peuvent être utilisés dans cette …

Quels sont les meilleurs millésimes ?

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Êtes-vous à la quête d’un vin de bonne qualité pour un évènement ? Il est possible que le millésime d’un vin ait une grande influence sur son goût et sa qualité. En effet, les vieux millésimes ne présentent jamais les mêmes caractéristiques organoleptiques. Cela est lié au climat de l’année au cours de laquelle les raisins …

Comment fabriquer son propre gin ?

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Cocktails en terrasse ? Barbecues ? Tea party? Souhaitez-vous offrir à vos amis des moments de festivités uniques et dignes de votre rang ? Alors, optez pour le gin fait maison. Non ! Pas seulement mélanger du gin et un fruit dans un shaker, mais plutôt fabriquer son propre gin. Oui ! Aujourd’hui, il est possible de faire un excellent …

Pourquoi aller dans un restaurant italien ?

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Aller manger dans un restaurant italien peut vous donner l’impression de manger un repas de famille préparé à la maison, mais en Italie. Dès que vous entrez dans le restaurant, l’odeur des herbes et des légumes frais, le parfum de l’huile d’olive éveillent vos sens. Ils se mêlent à l’ambiance pour vous permettre de vous …

Comment faire un repas facile et bien équilibré ?

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Un repas équilibré est ce qu’il nous faut pour être en bonne santé. Vous savez sans doute qu’un menu équilibré vous permet de prévenir de nombreuses maladies. Mais nous assimilions souvent la confection d’un repas à une corvée. Nous pensons au temps que nous mettrons à faire la cuisine et préférons acheter de la nourriture …

La charlotte aux fraises mascarpone

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La charlotte aux fraises mascarpone est un désert qui séduit par sa saveur ainsi que la facilité de sa préparation. Pour la réussite de votre charlotte aux fraises mascarpone, plusieurs critères sont à prendre en compte. Si vous désirez donc en savoir plus sur la préparation de la charlotte aux fraises mascarpone, vous êtes à …

Comment réussir un hamburger fait maison ?

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Un hamburger à l’instar d’une pizza, peut être personnalisé autant que vous le désirez. Par conséquent, il ne faut pas toujours penser que hamburger=malbouffe. Vous avez la possibilité de vous approprier ce classique de la gastronomie américaine (quoiqu’il y ait certaines polémiques à ce sujet) en le réalisant vous-même à la maison. Il vous suffit …

Consommer du café fraîchement moulu avec une machine à café à grains

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La meilleure façon d’obtenir un café de qualité, c’est en utilisant du café fraîchement moulu. Pour y parvenir, il est vivement recommandé d’avoir une machine à café à grains sous la main. Grâce à son broyeur intégré, vous aurez la possibilité de broyer les grains juste avant de préparer un délicieux café.  Pourquoi le café …